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Fonte Torre, azienda agricola in Foligno (Umbria), Ramoscello di ulivo con olive verdi

Fonte Torre est née en 2016 à Foligno, de l'idée de certains jeunes de remettre en production d'anciennes oliveraies tombées à l'abandon, situées dans des contreforts et des zones de montagne difficiles à cultiver.

Uliveti Tenaci, Fonte Torre presso Foligno

Des oliveraies tenaces

D'anciennes oliveraies, plus que centenaires, qui s'élèvent sur des collines escarpées et caillouteuses entre 300 et 500 m d'altitude

Des oliveraies tenaces qui, grâce à leur position géographique et à leur variété génétique, permettent d'obtenir une huile d'olive extra vierge de haute qualité sans avoir besoin d'utiliser des pesticides ou d'autres produits chimiques.

Sostenibilità Fonte Torre, scala su ulivo

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Dans l'exercice de nos activités, nous agissons dans une optique de durabilité , pour cela nous mettons en œuvre diverses pratiques telles que le service consigné des bocaux et la vente du producteur au consommateur.

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